一、学校介绍

广东药科大学是全国三所药科大学之一，是华南地区最早开办现代药学教育的高等学府，2016年由广东药学院更名而来。学校在广州大学城、中山和云浮设有三大校区五个校园，以药为主，药医结合，医工融合，多学科协调发展。继续教育学院依托校本部雄厚的师资和科研平台，面向全省开展成人高等学历教育，颁发的毕业证书国家承认、学信网终身可查，是东莞及大湾区医药健康行业在职人士提升学历的首选高校。

二、专业介绍

（一）食品质量与安全（理工类 专升本）

本专业培养掌握食品化学、食品微生物学、食品安全检测和质量管理体系的复合型工程技术人才。广东药科大学食品科学学院结合东莞食品制造业密集和出口备案需求，重点强化食品理化检验、微生物检测、食品添加剂与安全、食品毒理学、ISO22000和HACCP体系等核心能力。学生毕业后能在食品生产企业、第三方检测机构和市场监管部门从事品质控制、产品检测和合规管理工作。

三、报考要求

具有大专及以上学历的毕业生，不限户籍，均可报考专升本层次。

四、核心课程

1. 基础科学：食品化学、食品微生物学、食品生物化学、食品毒理学。

2. 检测技术：食品理化检验、食品微生物检验、仪器分析、食品添加剂分析。

3. 质量管理：食品标准与法规、食品安全管理体系（ISO22000/HACCP）、食品质量管理学。

4. 实践环节：食品检测实训、企业品质管理实习、毕业设计。

五、就业方向

1. 面向食品生产企业，从事品控员、化验员、体系专员、质量安全经理。

2. 面向第三方检测机构（如SGS、华测），从事食品检测工程师、审核员。

3. 面向市场监管部门和海关，从事食品安全抽检、行政许可辅助。

4. 积累经验后可考取食品检验员、质量管理体系审核员，晋升为品控总监。

六、报考流程

1. 3月至8月前准备资料办理预报名后，安排辅导课程寄书本学习。

2. 网上报名时间为每年8月至9月，考位需提前预定，需提前抢占。

3. 考试时间为10月底，具体时间以教育考试院通知为准。

4. 成绩查询时间为11月底。

5. 录取通知时间为12月初。

6. 注册学籍时间为3月初。

7. 毕业时间为录取后2.5年。

七、考试说明

（一）加分政策

凡贫困山区县以及报名时年满25周岁的考生在录取时可增加20分，其它照顾政策详情请咨询老师。

（二）考试科目

专升本理工经管类考政治、英语、高等数学（二）。各科试题满分均为150分，三科总分450分，专升本110至120分即可通过。

（三）答题技巧

1. 字迹工整、卷面整洁。

2. 不留空白、尽量写满。

3. 保持好心态，做好会做的题目。

4. 考试时间较充足，不要急躁。

八、学习方式

成人高考采用高灵活度的学习模式，学习时间由学员自行掌握决定。学员不需要前往学校上课学习，只需配合完成学校的教学计划，网课学习，完成教学进度，按时完成期末考试，修完学分，从而取得毕业证书。工学矛盾小，不会影响工作，可以一边工作一边学习。

九、报读优势

1. 广东药科大学食品质量与安全专业背靠药学优势学科，在食品检测领域认可度高。

2. 东莞食品工业发达，徐福记、雀巢等大型食品企业密集，品控本科人才供不应求。

3. 可用于升职加薪、东莞入户、考研、考取食品检验员和ISO体系审核员证书。

4. 学制稳定2.5年，边做品控边拿本科。

5. 入学考试难度低，通过率高，适合大专食品营养与检测、食品加工类毕业生。

6. 课程紧贴SC认证和出口备案检测要求，毕业难度低，检测技能直接用于车间。

7. 线上学习灵活，不耽误工厂倒班和送检周期。

成人高考通过率高，是食品化验员走向品控经理的优选路径。

十、官方指定报名点东莞市华科教育培训中心介绍

东莞市华科教育培训中心始创于2003年，2006年经东莞教育主管部门正式批复设立，隶属市教育局监管、市民政局备案，由猎鹰教育集团全资运营，前身为正处级事业单位华中科技大学东莞研究院直属培训中心。办学二十余年来，机构名称、办学地址始终未变更。依托雄厚高校资源与资深办学底蕴，中心深耕学历深造与在职教育服务，携手华中科技大学、武汉大学、中国地质大学等十余所知名高校达成深度合作。办学至今，已培育硕博人才6800余名。

权威荣誉资质

1. 东莞市3A级社会组织

2. 东莞极具品牌价值培训机构

3. 东莞热门在职研究生培训品牌

4. 多届政企单位官方推荐报考合作机构

5. 广东省继续教育协会首届理事单位

6. 2024年度东莞高等学历继续教育表彰单位

华科官方报名咨询

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